Quorn med dillsås

Du behöver:
1 påse quornbitar
2 dl vatten
2,5 msk vegetarisk fond eller kycklingfond
2 dl creme fraiche
1 msk majsstärkelse
0.5 dl dill
svartpeppar, salt
färskpressad citron
Gör så här:
Vispa ihop kallt vatten, fond, creme fraiche och majsstärkelse i en kastrull. Låt såsen sjuda under omrörning ca 5 minuter. Smaksätt med dill och svartpeppar. Lägg ner de frysta quornbitarna i såsen, rör om och sjud sakta ca 5 min. Smaka av med citron och ev lite salt.  Servera med pasta, ris eller potatis.

Kommentarer
Postat av: Jojohanna

Men fina du, sen när är kycklingfond vegetariskt...? ;) (apropå kategorin)



Hi hi, just ja, kycklingar växer ju på träd... Jag blir iallafall hungrig varje gång jag kikar in... Kram

2011-04-11 @ 23:10:47
URL: http://skynda.blogspot.com
Postat av: Anki

Exakt babe, kycklingträdet är något mindre än kalkonträdet :)



Kram

2011-04-12 @ 22:54:51

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0